राजीव गुप्ता जनस्नेही कलम से 
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वर्ल्ड किडनी डे : अच्छी डाइट कितनी जरूरी
किडनी हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है। ये खून से विषैले तत्व और शरीर से अनावश्यक पानी को युरिन के माध्यम से शरीर के बाहर निकाल देती हैं, इसलिए अगर किडनियां सही ढंग से काम ना करें तो सेहत बिगड़ने लगती है। देश में हर साल लाखों लोग किडनी की बीमारियों की वजह से जान गंवा बैठते हैं।
वर्ल्ड किडनी डे' की शुरुआत 2006 में इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ नेफ्रोलॉजी (ISN) और इंटरनेशनल फेडरेशन ऑफ किडनी फाउंडेशन की ओर से 66 देशों में की गई थी। हर साल 11 मार्च को दुनियाभर में विश्व किडनी दिवस मनाई जाता है. इस बार 'वर्ल्ड किडनी डे' की थीम 'किडनी हेल्थ फॉर एव्रीवन एव्रीवेयर' लिविंग वेल विद किडनी डिसीज है। यानी 'किडनी रोग के साथ अच्छी तरह से रहना है'। इस दिन को किडनी से संबंधित बीमारियों के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए मनाया जाता है. इस खास दिन पर जागरूकता अभियान चलाया जाता है. लोगों को अलग- अलग प्रोग्राम के जरिए जागरूक किया जाता है.इसका सबसे खतरनाक पहलू यह है कि किडनी की बीमारी का पता तब चलता है, जब किडनियां 60 से 65 प्रतिशत तक डैमेज हो चुकी होती हैं।
केसे बचे किडनी की बीमारी से
किडनी के मरीजों को रोजाना अपनी डाइट में पोटेशियम, फॉस्फोरस और पोटेशियम की 2000 मिलीग्राम मात्रा लेनी चाहिए. इसका ज्यादा सेवन आपके लिए हानिकारक हो सकता है. इस मौके पर हम आपको उन गोल्डन रूल्स के बारे में बता रहे हैं जिन्हें फॉलो करने से आपकी किडनी भी हमेशा स्वस्थ रख सकते हैं।
ब्लड प्रेशर और हार्ट हेल्थ मधुमेह ये किडनी डिजीज के जोखिम कारक हैं हम सभी जानते हैं स्वस्थ सेहत के लिए अच्छी डाइट कितनी जरूरी है. लेकिन आज कल की भागदौड़ वाली जिंदगी में लोग अपने खाने पीने की आदतों को लेकर लापरवाही कर देते हैं. जिसकी वजह से हम अनेक बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं. इसलिए जरूरी है कि इसलिए सावधानी ही इससे बचने का सबसे बेहतर तरीका हैं।नियमित रूप से एक्सरसाइज, वर्कआउट या फिजिकल एक्टिविटी करते रहने से ये समस्याएं नहीं होती। वॉकिंग, रनिंग, साइक्लिंग, स्विमिंग या डांसिंग इनमें से कोई भी फिजिकल एक्टिविटी करने से बॉडी काफी एक्टिव रहती है।
डायबिटीज को कंट्रोल में रखें.जब खून में मौजूद ग्लूकोज का इस्तेमाल शरीर की कोशिकाएं नहीं कर पाती हैं तो खून को फिल्टर करने के लिए किडनी को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है जिससे किडनी का काम बढ़ जाता है और किडनी को नुकसान होने लगता है। ऐसे में किडनी डैमेज से बचने के लिए ब्लड शुगर को कंट्रोल करना बेहद जरूरी है।दिन में 5 से 6 गिलास पानी रोज़ पिएं।,किडनी के लिहाज से हेल्दी डाइट वही है जिसमें सोडियम, प्रोसेस्ड मीट, डिब्बाबंद भोजन, डेयरी उत्पाद, अचार, पालक, टमाटर जैसी चीजें कम हों। ये ऐसे फूड्स हैं जिनका अगर बहुत अधिक सेवन किया जाए तो किडनी को नुकसान पहुंच सकता है। लिहाजा ऐसी चीजें खाएं जिसमें प्राकृतिक रूप से सोडियम की मात्रा कम हो जैसे- गोभी, ब्लूबेरीज, साबुत अनाज, मछली, चिकन, राजमा, बिना नमक वाले नट्स आदि। साथ ही खाने में ऊपर से नमक बिलकुल ना डालें। हेल्दी डाइट का सेवन करने से आपका ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहेगा और किडनी से जुड़ी बीमारियां नहीं होंगी। किडनी के मरीज को डायलिसिस करानी पड़ती हैं। कई बार हफ्ते में दो बार डायलिसिस करानी पड़ती है आगरा शहर में क्षेत्र बजाजा कमेटी द्वारा चैरिटेबल डायलिसिस सेंटर बनाकर किडनी के मरीजों को बहुत बड़ी राहत देता है आज वर्ल्ड किडनी डे पर हम सभी के किडनी से पीड़ित मरीजों के अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं तथा क्षेत्र बजाजा कमेटी को साधुवाद देते है।
